2009年9月24日木曜日

シャキッとお野菜でした。

来たらすぐに全部食べられると良いなと思うくらい、
シャキッとお野菜でした。
栗もおいしかった。
By S.U(熊本県)

gomoku:葉物は当日朝取り。
それ以外早くても前日夕方収穫しています。
ので、鮮度にはなかなか自信があります。
というか生きたままお届けしたいのです。
栗も直前にイガを外して、
つやつや栗をお届けしています。
意外に栗は鮮度が落ちやすいのです。

2009年9月9日水曜日

ゴマと大豆を出来れば作ってください。

ゴマと大豆を出来れば作ってください。
By Y.M(山口県)

gomoku:ゴマは葉っぱや枝ごみが市販品ほど除けないのです。
少しの混ざりがあってもよければお届け出来ますが…要ご相談。
大豆は年によって出来不出来があります。
秋の枝豆がおいしく良く出来ていれば、
よもや大豆も…っと思ってください。